¿Listos para sumergirse en el mundo del queso manchego? Esta experiencia única te llevará a una quesería artesanal en Villanueva de los Infantes, donde descubrirás los secretos de la elaboración de este delicioso producto, reconocido con Denominación de Origen. ¡Una experiencia gastronómica imprescindible!
¿Por dónde discurre la actividad? ¿En qué consiste?
El punto de encuentro es la Plaza Mayor de Villanueva de los Infantes a las 16:30 horas. Desde allí, nos dirigiremos a pie hasta una quesería artesanal ubicada a los pies de la Cabeza de Buey, el monte más alto de la comarca del Campo de Montiel.
En la quesería, conoceremos el proceso completo de elaboración del queso manchego con Denominación de Origen. Exploraremos los alrededores de la finca, rodeada de pastos, dehesas, viñedos y olivos. Desde la alimentación y el ordeño de los rebaños hasta el cuajo de la leche y el proceso artesanal de elaboración del queso, seguiremos cada fase de cerca.
La visita continuará en las salas de prensado y almacenaje, donde aprenderemos sobre los tiempos necesarios para la maduración de cada tipo de queso. Además, descubriremos curiosidades sobre los productos lácteos de La Mancha, conocidos por su sabor, textura y aroma inconfundibles.
Finalmente, regresaremos a pie a Villanueva de los Infantes, con llegada prevista a las 17:30 horas.
¿Dónde se queda?
La actividad concluye en la Plaza Mayor, el punto de encuentro inicial.
¿Cuánto cuesta?
- Adultos: 18€
- Menores de 12 años: No admitidos
¿Cuánto dura?
Disfruta de una experiencia completa de 1 hora, inmerso en el fascinante mundo de la elaboración del queso manchego.
¿Qué incluye la actividad?
- Guía de habla española.
- Entrada a la quesería.
¿Cómo se hace la reserva?
Reserva tu plaza hasta 48 horas antes del evento. Lleva tu bono electrónico en el móvil.
Otros aspectos a tener en consideración
- Idioma: La actividad se realiza en español.
- Accesibilidad: No es accesible en silla de ruedas.
- Sostenibilidad: Comprometidos con nuestro Código de Sostenibilidad.
Conclusión
Esta experiencia ofrece una oportunidad única para conocer de cerca la artesanía detrás del queso manchego, un producto de alta calidad con Denominación de Origen.
Nuestra Recomendación
Después de la visita, explora las encantadoras calles de Villanueva de los Infantes y disfruta de la hospitalidad local.
Resumen de Valoraciones de los Clientes
Descubre las experiencias de nuestros visitantes:
- Genma María, Córdoba, España: «Damián ha quedado con nosotros en Villanueva de los Infantes y nos ha acompañado hasta la quesería a unos 15-20 minutos en coche. Allí nos ha recibido el quesero que nos ha explicado perfectamente el proceso de producción y las instalaciones. Hemos realizado cata de quesos marinada con vino.»