Descubre los secretos ancestrales de la salazón en el pintoresco Puerto de Mazarrón con este emocionante tour gastronómico. Sumérgete en la rica historia culinaria de la región y déjate sorprender por las delicias que ofrece esta antigua técnica de conservación.
¿Por dónde discurre la actividad? ¿En qué consiste?
El tour comienza en la Factoría Romana de Salazones, donde nos sumergimos en la historia de la salazón desde los tiempos de los egipcios. A través de una visita al museo, exploraremos los orígenes de esta milenaria técnica de conservación, preparándonos para el viaje hacia la Fábrica de Salazones de Puerto de Mazarrón. Allí, acompañados por un artesano local, descubriremos el proceso moderno de salazón y tendremos la oportunidad de degustar exquisitos pescados en salazón, como anchoas, huevas, mojamas y bonitos.
¿Dónde se queda?
El punto de encuentro para esta experiencia culinaria única es la Factoría Romana de Salazones, ubicada en Puerto de Mazarrón.
¿Cuánto cuesta?
El precio del tour de la salazón es de 16 euros para adultos, 13 euros para niños de 3 a 12 años, y gratuito para menores de 3 años.
¿Cuánto dura?
La duración total del tour gastronómico es de aproximadamente 3 horas, tiempo durante el cual exploraremos las factorías y disfrutaremos de una deliciosa degustación.
¿Qué incluye la actividad?
La actividad incluye la entrada a la Factoría Romana de Salazones, la visita guiada a la Fábrica de Salazones de Puerto de Mazarrón, y una degustación de pescados en salazón, acompañados de colines y aceite de oliva.
¿Cómo se hace la reserva?
Para reservar tu lugar en este fascinante tour, simplemente selecciona la fecha deseada y completa el formulario de reserva en línea. Recibirás un bono electrónico que podrás llevar en tu móvil.
Otros aspectos a tener en consideración
Es importante tener en cuenta que el transporte entre las factorías no está incluido en el tour, por lo que deberás utilizar tu propio vehículo. Además, se recomienda cancelar con al menos 3 días de anticipación para obtener un reembolso completo.
Conclusión
El tour de la salazón en Puerto de Mazarrón es una experiencia gastronómica y cultural única que te sumerge en la historia culinaria de la región. Desde los tiempos de los egipcios hasta la actualidad, la salazón ha sido una parte fundamental de la vida en esta encantadora localidad costera.
Nuestra recomendación
Basándonos en la autenticidad y el sabor de esta experiencia, recomendamos encarecidamente el tour de la salazón como una actividad imprescindible durante tu visita a Puerto de Mazarrón. Descubre los sabores tradicionales y la rica herencia culinaria de esta pintoresca región.
Resumen de valoraciones de los clientes
«Una experiencia inolvidable. Me sentí seguro y bien guiado en todo momento. ¡Definitivamente volveré!»
«El tour de la salazón fue una experiencia fascinante que nos permitió conocer la historia y la cultura de Mazarrón. La degustación fue increíble y la atención recibida, excelente.»
«Actividad recomendable para conocer las costumbres y oficios de la región. La visita al Museo Antonio Paredes fue un verdadero descubrimiento. ¡Gracias por la recomendación!»